Las Cheese son esas clásicas variedades de marihuana que se reconocen de inmediato nada más olerlas. Su fuerte aroma es un símbolo para muchos fumadores de dentro y fuera del Reino Unido.
Big Buddha Seeds es la empresa que nos trajo las semillas de esta variedad, y sigue siendo famosa por ello. Hemos charlado con Milo, el responsable de la marca, y le hemos preguntado sobre la historia de la famosa Big Buddha Cheese.
TRANSCRIPCIÓN DE LA ENTREVISTA
Renzo: Estoy aquí con el mismísimo Big Buddha, el señor Milo. ¿Qué tal te va, tío? Gracias por acceder a charlar con nosotros. Todo el mundo os conoce, y también a vuestra Cheese, por supuesto, pero para los nuevos, ¿podrías hablar un poco sobre la Big Buddha Cheese y Big Buddha Seeds?
Milo: Para mí todo comenzó hace algún tiempo, en el 2002. Nos echamos unos amigos que cultivaban un alucinante clon llamado Cheese; y después de dos años de rogarles e intentar comprarlo, conseguimos un esqueje. Lo desarrollamos un poco y logramos obtener las primeras semillas de lo que originalmente era sólo un clon, con lo que al final ganamos la Cannabis Cup del 2006.
Y desde entonces, seguimos siendo famosos por la Cheese, pero la Cheese es una variedad original del Reino Unido. Es algo único, comparable a la Kush en Estados Unidos. En Inglaterra se dio, literalmente, una "epidemia" de Cheese. Todos querían fumarla, por la forma en que los ingleses y los europeos en general fuman la marihuana, mezclada con tabaco.
Y la Cheese era una de las pocas variedades que tapaba el sabor y el olor del tabaco; por eso gustaba a la gente. Hace mucho tiempo aprendí que una buena hierba no miente. No importa si eres rico, millonario o pobre, no importa de qué color o raza o religión seas… Inglaterra siempre ha sido un crisol de culturas y religiones.
Continuamos trabajando con ella (Cheese) y creyendo en ella, ya que gracias a la Cheese hemos ganado unas cuantas Cannabis Cups. Y desde entonces ha sido adoptada por muchos bancos de semillas, asociaciones y grupos de gente que están sacando beneficios en general gracias a su sabor. Así que estamos muy orgullosos de ser uno de los primeros en utilizar la Cheese y sus semillas.
Renzo: Siempre que fumo la Cheese, soy consciente de que es una estupenda variedad, pero, para los cultivadores, ¿es fácil de cultivar?
Milo: Seguimos cruzándola y regenerándola, intentando encontrar la versión más potente. Y en estos momentos todavía tenemos clones originales del 2002, y de antes. Se originó en Inglaterra, allá por el 89 o 90, y aún tenemos esas colecciones.
Y a medida que hemos crecido como compañía, hemos contado con la colaboración de cultivadores británicos con los que hemos intercambiado cosas, por lo que tenemos una enorme biblioteca de Cheese. Mucho de nuestro trabajo se realiza en Ámsterdam y Barcelona, pero también en San Sebastián. La Cheese es algo alucinante; y es un producto europeo.
Renzo: ¿Es mejor cultivarla en el interior o en el exterior?
Milo: Es mejor en el interior; se obtiene un producto mucho mejor, pero también se puede cultivar al aire libre. El único problema es su fuerte olor, que en el interior se puede solucionar con un filtro de carbono, pero en el exterior va a llamar la atención de los vecinos.
El olor va allá donde sople el viento, es una pesadilla. Estarás esperando todo el verano, pero no serás el único, por lo que cuando termine, puede que haya desaparecido, que te hayan robado la cosecha. Le decimos a la gente que es mejor cultivarla en el interior, pero también crece bien en el exterior. En estos momentos tenemos muchos clientes de California, que empiezan a sembrar en enero y sacan sus plantas fuera en primavera; y acaban con plantas de 4 kilos.
Eso pasa mucho ahora; tiene capacidad para crecer a lo grande, pero más que nada, algo de lo que estoy muy orgulloso, es de su sabor, la singularidad de su sabor y el equilibrio de su subidón. Es algo que nos ha hecho famosos, y también a Inglaterra. Algo bueno que sale de nuestro país.
Renzo: ¿Cómo está el tema del cannabis en Reino Unido en este momento?
Milo: Está evolucionando poco a poco. Espero que todo vaya bien, aunque de vez en cuando hay algún que otro contratiempo. El mejor modelo sería algo como Colorado, donde está regulado por el estado. Básicamente, pagas al estado, pagas tus impuestos, tienes un negocio, creas trabajo, y eso es bueno.
Así es como lo veo yo. Y lo mismo está ocurriendo ahora en los Países Bajos; están intentando cerrar el viejo "sistema de puertas traseras" y tratando de implantar un poco de regulación, y yo creo que es el mejor camino para el futuro.
Poder decir que estás listo para ser regularizado y pagar tus impuestos al gobierno, para que al final cualquier persona pueda ir a un bar a tomar algo y a una asociación o coffeeshop a fumar. Así es cómo me gustaría que fuera en el futuro. Pero hasta llegar ahí va a hacer falta mucho tiempo. Creo que es posible con una buena organización.
Renzo: Aparte de la Cheese, que no es vuestra única variedad, ¿hay otras que merezca la pena mencionar?
Milo: Tenemos un montón de variedades. Durante los últimos años hemos estado trabajando mucho con genes californianos. Y allí han salido bien muchas cosas, ya que California es uno de los líderes del mercado en cuanto a genética nueva. Y además tienen el "factor del bombo publicitario". Cuando tienes ese factor, la gente viene corriendo. Hace poco eran las Girl Scout Cookies, ahora son las Gelato, las Sherbets y las Wedding Cakes.
Es la nueva moda. Algunas son buenas, otras son especiales, pero con algunas de ellas te parecerá que ya las has fumado antes en Holanda, cuando eras más joven. Pero mientras la escena siga progresando y avanzando, todo va bien.
Renzo: ¿Tenéis alguna variedad nueva?
Milo: Tenemos muchas variedades nuevas. Este año tenemos la Purple Cheese, y también la Black Cheese. Y la Cookies and Cream Cheese, que es un cruce de Girl Scout Cookies y Cheese. También nos hemos juntado con algunos de los chicos que trabajaban para Flying Dutchmen Seeds, Eddy y sus hermanos del Cannabis College, y tenemos una Hindu Kush y la Pot of Gold, que son algunos de nuestros clásicos.
Y estamos preparando unos cuantos más, como una California Orange. También tenemos unos cuantos clones americanos, como los de la Gorilla Glue o la King Kong, así que nos esperan un montón de cruces en el futuro.
Renzo: Me parece que esta noche voy a probar un poco de la Cheese que tienes aquí en el mostrador, porque tiene una pinta y un olor estupendo, Milo. Como de costumbre.
Milo: ¡Un saludo para todos los chicos y chicas de CannaConnection!
Renzo: ¡Gracias por charlar con nosotros, Milo! ¡Cheese forever! One love.
